【凉菜】刀拍黄瓜
简单
4人份
又酸又辣，绝了～
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1根黄瓜
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
- 3勺醋
- 半勺老干妈
调味料
- 半勺白糖
- 半勺盐
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
977.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
⭐黄瓜切条，拍碎或者压碎，切小一点容易入味
2
⭐小米椒切圈，蒜瓣拍扁切开，依次倒入料汁搅拌均匀
3
⭐等糖和盐融化之后将料汁淋在黄瓜上，翻面搅拌
4
ps：这个料汁可以搭配很多凉菜呦～
5
差不多十分钟，就比较入味了，可以开动啦～
