好吃到停不下来的软面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克高筋面粉
- 30克全蛋
- 30克黄油
- 4克酵母
肉类
- 135克牛奶
调味料
- 3克盐
- 55克细砂糖
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除黄油外的其它所有材料放面包机里，用筷子轻轻搅拌一下，启动和面功能，时间设为20分钟。我家用的是小熊和面机。 【切记：黄油先不放！】
2
在面团中间挖个口子，将已软化的30克黄油包在中间，再和面20分钟。 取出面团，包上保鲜膜，醒至2倍大。
3
将醒好的面团取出来排排气，分为15等分，盖上保鲜膜，再醒20分钟以上。
4
将面团擀开，包上豆沙，团圆。放在盘子里再醒至2倍大。
5
刷蛋液。
6
撒些芝麻。（黑白芝麻随意）
7
烤箱上下火150度预热10分钟。再放中层烤25分钟。
8
松软好吃的软面包出炉了！开吃！！！ 【不包上豆沙的话，就是一个超棒的汉堡包胚。】
9
上个视频看看！😄😄
10
自制汉堡包🍔
