106.0 卡
24.0 克
22.0 克
63.0 克
3.0 克
20.0 克
329.0 毫克
D,B
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
剪去鸡爪趾甲及鸡爪中间那块突出来的肉(去腥),把鸡爪斜切成两半,洗净。
准备一大碗冰水备用
锅中倒水加入洗净的鸡爪 ,加2勺酒、2片生姜煮大火5分钟,沸水开后,拿勺把上面一层杂质去除掉,小火10分钟,盛出洗净 ,倒入冰水中(这个过程可以把其他配料洗净、切好备用)
10分钟将鸡爪捞出,沥干水分,把所有的配料和鸡爪倒入大碗中搅拌均匀,保鲜膜封好,放冰箱冷藏,次日就可开吃啦!