银耳莲子「浓稠版」
简单
4人份
小花不爱吃银耳，但是我爱啊！然后煮这样稠稠的她也就爱了，少放些水，好扎实的口感🙈🙈🙈
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食材清单
其他
- 100克莲子
- 一朵银耳
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
311.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一朵银耳足以满足一家三口
2
清水浸泡约2个小时「后来才发现泡的碗太浅换成下面个」（天冷多泡一会）
3
泡好的样子「我是泡了一晚上，然后早上用的」
4
去掉根「稍微摘去深色那部分即可」然后弄小碎
5
电饭煲煲汤模式两个小时「重点部分：小花不喜欢脆口木耳，所以我就刚好水没过银耳即可；喜欢脆口就多放些水」，莲子洗干净放进去「我们这边莲子是不要泡的，泡了之后口感是沙沙的不糯」，根据个人喜好放入适量冰糖
6
超级浓稠银耳和莲子都是糯的
