改良版香辣虾
简单
4人份
不少人不能吃辣，于是我放了很多花椒，但辣椒只放了几颗
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 干辣椒
- 柠檬
- 白葡萄酒
- 花椒
- 蒜
海鲜类
- 虾
蔬菜类
- 生姜
- 芹菜
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
380.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去虾线，洗净虾，用白葡萄酒，适量盐腌制二十分钟
2
热锅热油，煸香姜片、蒜末、葱末、干辣椒和花椒
3
倒入虾翻炒（我只有小火，所以只能小火慢慢煎），水分快干时放糖，倒入一些白葡萄酒（半没过虾），煮开后加入芹菜段，翻炒均匀，收干汤汁撒一圈儿柠檬汁汁儿放盐调味即可
