金黄炸虾
简单
4人份
做1小时，吃5分钟，外酥里嫩的金黄炸虾，属于手慢无的秒光菜系。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 适量玉米淀粉
- 适量面包糠
海鲜类
- 20只虾
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
594.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾去头、去壳（留尾部壳），去背部肠线（用刀顺着虾背部浅浅划开，即可取出全部肠线），洗净沥水，用少量盐腌制约5分钟（喜欢吃虾回甜本味的亲们，此处可不用盐腌制）。
2
鸡蛋放少量盐打散。玉米淀粉、面包糠分别用干盘子装好。
3
虾先粘一层玉米淀粉。
4
再粘一层蛋液。
5
最后粘一层面包糠。
6
锅里油烧到约五层热，将粘好面包糠的虾放到油里炸到两面金黄，出锅。
7
看见图片😍忍不住吞口水了😋
