香炸素鸡
简单
4人份
中学时住校，课间老去大炸摊儿上吃零嘴儿，炸土豆片，炸素鸡，炸平菇，是最爱，都会被串成串儿来炸，炸好后用刷子刷上椒盐辣子面即可。今天馋了，做一下。
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食材清单
其他
- 1/3勺花椒粉
- 1/3勺醋
- 100克油
- 1个素鸡
- 1勺油辣椒
- 1勺浅色酱油
- 3克熟芝麻
调味品
- 1克糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
素鸡切片
2
中火放油里炸两面黄
3
不用炸太久，免得干，咬不动，差不多如图
4
拌所有佐料后撒白芝麻
