红烧黄花鱼🐠
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10条小黄花鱼
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2瓣蒜
- 半勺老抽
蔬菜类
- 5-6片姜
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
662.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将鱼切花刀，热油下锅煎至二面黄，起锅放入盘子。
2
2.少许油，放入蒜粒，姜片，豆瓣酱炒。
3
3.炒香后加少许的水，再放入煎好的鱼。小火煮一会，再翻面煮一会。待鱼熟后鱼先起锅放盘子里。
4
4.鱼起锅后少许的汤汁再加葱花和酱油，再加地瓜粉汁勾芡淋到鱼上就好了。
5
5.美味的红烧鱼儿子很爱吃，这种海鱼没什么刺。
