胡萝卜黄豆花生猪手汤
简单
4人份
煮出来的汤清甜好喝
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食材清单
其他
- 三个红枣
- 三四两花生
- 三四两黄豆
- 三四片姜
- 三片沙参
- 两个胡萝卜
- 两勺料酒
- 两条玉竹
肉类
- 一只猪蹄
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
280.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪手先出水，放姜和料酒去味血水
2
出水后，猪手过冷河后翻炒，什么东西都不用放
3
开水后，放猪手、姜片和黄豆。我觉得花生容易熟所以迟点放也可以（过10-15分钟后放）。
4
还放了三片沙参，两条玉竹，三颗去壳红枣
5
炖半个小时后放去胡萝卜和盐
6
再炖半小时就可以了
7
炒个小菜
8
美味的汤就能喝了😍
