香浓紫薯煎饼
简单
4人份
爱上紫薯的味道 想尽法子嚯嚯一下
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 50ml牛奶
- 5个紫薯
- 煎前裹一层白芝麻
- 煎后裹一层椰蓉
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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小提示：
2
① 先把这个菜谱看一遍！
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② 白芝麻和椰丝选一个就可以！因为我家里没有白芝麻了就裹了椰丝
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③ 准备好食材 别急急忙忙的！
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④ 买紫薯找我鸭
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第一步：
7
将紫薯洗干净 削皮切片蒸30分钟
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或者整条放进蒸笼里蒸 蒸好后撕皮捣碎也是一样的 看你心情想要哪种法子吼
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第二步：将蒸好的紫薯捣碎 可以借助工具 而我喜欢直接上手。
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第三步：加入面粉 先少量加入混合均匀
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第四步：再次加入些面粉再加牛奶 混合均匀 揉和到不黏锅
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第五步：揉成一条小肠形状 再取出一些揉成圆球 压扁！
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第六步：热锅 倒上油 开始煎至两面金黄。
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第七步：裹上椰蓉 装盘 完成。
