再也不用去西餐厅点的黑椒牛柳意面
简单
4人份
第一次做黑椒牛柳意面就爱上了它，至此，外出吃饭再也没点过，怎么都觉得自己做的比店里的还好吃😋
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食材清单
其他
- 1份意大利面
- 1勺带手工研磨的黑胡椒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 2瓣大蒜
- 一小碟牛肉
- 少许橄榄油
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛肉切丝。淀粉，老抽，生抽，盐将牛肉腌制10分钟
2
煮意面至8成熟，筷子可夹断即可。煮面的时候放勺盐，防止意面粘连。
3
将面捞出放进凉水过水，捞出后滴3-5滴的橄榄油拌匀备用。
4
青椒切丝
5
洋葱切丝
6
蒜切片。
7
开火。放少许橄榄油，油热后放入蒜片炒香，下牛肉翻炒，加入洋葱，青椒，黑胡椒研磨器研磨黑胡椒粉去锅翻炒。
8
将提前拌好的意面入锅，意面下锅千万不能用铲子，改用筷子🥢翻炒，搅拌，加盐，加黑胡椒调味，直至意面全熟。摆盘，面螺旋状铺底，黑椒牛柳置顶🔝开吃😋！
