韭菜什锦水晶蒸包
简单
4人份
这是这个快手早餐，连做带蒸半小时上桌，健康低碳水。
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食材清单
其他
- 1/4根胡萝卜
- 1个鸡蛋
- 20张饺子皮
- 5朵木耳
- 半根火腿肠
蔬菜类
- 200克韭菜
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
741.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加盐炒熟捣碎，凉凉
2
胡萝卜碎炒熟不加调味。
3
韭菜叶切碎（不要韭菜根茎），木耳泡发切碎，火腿肠切碎，混合晾冷的胡萝卜和鸡蛋碎，加盐，十三香，一大勺花生油，一勺耗油，混匀做馅。
4
饺子皮两三张一摞，正面幹两下，反面擀两下，再分成单张拿来包馅。
5
直接用皮包馅。皮边可以涂点水更好粘合。
6
包好马上蒸锅蒸，开锅后7分钟即可蒸熟。
7
蒸熟晶莹剔透，趁热吃吧！
