韩式年糕部队锅
简单
4人份
暴雨天外加沉迷在机智医生的韩剧中，需要一顿美美的韩国部队锅来调整大家的周末好心情！
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食材清单
其他
- 克年糕25
- 克泡菜30
- 克面2饼
- 勺大酱2
- 勺韩国辣酱1
- 根蟹棒5
- 根香肠5
- 片午餐肉一盒/一根
- 片芝士1
菌菇类
- 把金针菇1
蔬菜
- 个洋葱1
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
634.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材：年糕，鱼豆腐，小香肠，蟹柳棒，洋葱和午餐肉，金针菇，泡好切片的香菇，泡菜，墨鱼丸
2
食材：韩国大酱和辣酱，肥牛，火锅面 plus熟芝麻
3
一勺辣酱，两勺大酱，蒜末，半小碗雪碧（或者可以用糖+水代替）
4
锅内少许油 把葱白爆香，
5
把洋葱和火腿片（午餐肉片）放进去爆香
6
把洗好的青菜铺在锅底
7
把食材（年糕，鱼豆腐，小香肠，蟹柳棒，炒好的洋葱和午餐肉，金针菇，泡好切片的香菇，泡菜，墨鱼丸，火锅面）码进去放好，同时把调好的酱汁倒入，倒入一半左右的水（不需要莫过食材，青菜和丸子都是会出水）
8
煮开到食材出水，面软散开之后，丸子浮起来，把肥牛一片片的塞进边缘，同时铺上芝士片，此时可以关火，盖上盖子闷一小会（大概2-5分钟，取决于肥牛的软硬度）
9
最后肥牛转色，打开盖子，撒上葱花和熟芝麻，一顿美味的年糕部队锅就完成啦！康桑密达！
10
开吃！
