五谷养生粥

简单 4人份

天寒地冻,喝一碗暖身养胃【五谷养生粥】吧。端看这粥表面,大家能猜出共用了多少种原料吗?——一共11种极富营养价值的食材熬煮出来。看不出吧,这碗貌似平常的粥,却饱含着“至道无痕”的大义,不愧是冬季养生暖身第一粥。

五谷养生粥
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食材清单

其他
  • 100克粳米
  • 10粒桂圆
  • 10粒红枣
  • 1大匙糙米
  • 1大匙红豆
  • 1大匙脱皮绿豆
  • 1大匙芡实
  • 1大匙荞麦
  • 1大匙薏米
  • 1大匙麦仁
  • 1大匙黑米

营养成分

热量

702.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

1.0 克

18.0 克

125.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用

2

上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可

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