元气便当🍱蒲烧鳗鱼寿司
简单
4人份
炎热的夏天，在热气腾腾的厨房起锅做饭堪比酷刑啊。 这个天气做寿司最适合不过了，没有繁杂的工序，煮上一锅饭，搭配一些简单的食材就可以很丰富。 刚好收到了鳗鲡堂的蒲烧鳗鱼，就马上动手做个寿司便当
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食材清单
其他
- 1个厚蛋烧
- 1条鳗鲡堂蒲烧鳗鱼
- 1根黄瓜
- 2根香肠
- 5片寿司海苔
- 70克肉松
- 一包大根
- 一锅米饭
- 看个人喜好其他材料
- 适量寿司醋
海鲜类
- 1块三文鱼
调味料
- 适量蛋黄酱
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
674.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米饭煮好之后焖10分钟，加入寿司醋拌匀。取一片寿司紫菜，放在竹帘上，粗糙的一面朝上。
2
米饭凉到温热不烫，均匀地铺在海苔上，用手掌压紧实。
3
撒芝麻海苔碎，芝麻最好炒一下，会更香，颜色发黄也更好看。我懒了，哈哈哈
4
压紧实后翻面
5
放上黄瓜，香肠，大根，切细的厚蛋烧，肉松，挤沙拉酱。
6
卷起来，一边卷一边压紧
7
卷好以后，再压紧一点
8
分段切好
9
蒲烧鳗鱼拆去外包装，保留真空袋不要开封，放热水里煮五分钟，按照寿司的宽度切好
10
码在寿司上就完成啦。是不是简单快手又好吃呀。
11
玉子烧寿司的做法，捏一个椭圆的饭团
12
盖上切好的玉子烧
13
给它系上腰带。好啦
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小猫咪的部分用了模具，漏拍了，耳朵部分的米饭拌了一些蒲烧鳗鱼汁。
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装盒以后就完工啦，鲜嫩多汁的鳗鱼，看着就很诱人呀
16
开动啦～
