早餐:玉米饼（白领版)
简单
4人份
东北人常吃的玉米面，(虽然我是南方人）今天做一个快手早餐！第一次吃的时候，感觉好好吃，有一股浓浓的玉米味加上玉米粉打磨出来的玉米渣渣味，很棒！ 玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
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食材清单
其他
- 100克玉米粉
- 2只鸡蛋
- 50克牛奶
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入，放入30克白糖（本人为了养生，所以少加糖。可以换成红糖也不错），搅拌均匀。
2
加入牛奶50克，搅拌均匀。
3
加入100克玉米粉，搅拌均匀。ps：往同一个方向进行搅拌！
4
用不沾平底锅，开小火。起泡就可以翻面了！(因为没有油的缘故，所以开的火一定要小，如果容易烧焦就涂抹一点点油)
