黄金虎皮蛋糕卷
简单
4人份
老实讲刚看到这些绚丽的词语时我实在有些胆怯，隆重！华丽！浓重的年味！接到任务后我第一时间先和老公商量，因为他总有很多不错的创意，能给我很多灵感，不经意间它提到了“虎皮蛋糕”先从名字上讲，虎年~虎皮~都有个“虎”字，再说外观，看蛋糕表面那一层似虎皮花纹的蛋糕体，绝对象形！再说颜色，切开后这金灿灿的，似铜钱又似如意的蛋糕卷，更象征是吉祥如意~财源广进~就这金色绝对就能突出了我们圈子主题中的“华丽”两字，至于年味儿嘛~我都说了这么说，你们觉得有没有浓重的过年气息？
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 40ml色拉油
- 4个蛋白
- 4个蛋黄
- 5个蛋黄
- 70ml牛奶
- 90克（提前过筛3次）低粉
- 几滴白醋
- 少许香草精
- 适量淡奶油
调味料
- 30克白砂糖
- 40克糖
- 50克白砂糖
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
386.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
