黑胡椒煎鸡胸全麦饼(超好做)

简单 4人份

减脂增肌健康菜谱

黑胡椒煎鸡胸全麦饼(超好做)
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食材清单

其他
  • 全麦煎饼
  • 千岛酱
  • 料酒
  • 淀粉
  • 番茄
  • 白胡椒粉
  • 胡萝卜
  • 黄瓜
  • 黑胡椒粉
肉类
  • 1块鸡胸肉
调味料

营养成分

热量

460.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

452.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

腌制鸡胸,先将鸡胸肉切开,因为是要卷在杂粮饼里面的,所以最好切成长条状(其实我也是第一次切,切得不好还请见谅啦

2

将黄瓜和胡萝卜分别切成长的细条状,番茄切片,其实关于蔬菜这一步还可以根据自己的情况加入其他的菜,比如紫甘蓝、生菜等等(还可以加煎蛋,因为我早上吃了煎蛋,中午这顿就没有加上了),这里的用量,因为我是一个人吃,所以黄瓜和胡萝卜分别只用了一根的三分之一不到,切出来就已经很多了。

3

全麦饼是我在超市买的现成的,是上个周末无意中发现的,简直就像发现新大陆一样超级高兴,因为平时一个人又懒得自己和面做饼,这种现成的简直就是我的救星,也就是因为发现了这个东西,才有了今天做卷饼的想法,嘻嘻。废话又说多了,这个饼,拿出来后,先将锅中火预热,然后将饼放入,正反面分别加热30秒钟就可以拿出来了。

4

接下来就是煎鸡胸,放入少量橄榄油(开始健身以后,我就一直用橄榄油代替一切食用油了),将刚才腌制好的肉,用筷子一块一块的夹入锅中,中火煎,其实鸡胸肉因为不厚,所以非常容易煎熟,两面翻着交替煎,待煎至表面呈金黄色是,起锅。

5

将食材铺上卷饼的照片刚才忘拍了,大致就是将鸡胸肉、黄瓜条、胡萝卜条和番茄依次平铺在饼上,注意一定全部集中在一边,然后淋上千岛酱(或者因个人喜好不同,其他的沙拉,番茄,辣酱等等都是可以的,嘻嘻),最后将饼卷起,用刀切成两半,装盘,大功告成

6

最后还自己榨了一杯芒果梨汁,整个感觉棒棒哒

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