春日健康餐【柳叶饺】
简单
4人份
作为一名孩子的父亲，不得不尽心伺候他每一次的春游餐，这次为他准备了颜值美味并存的【柳叶饺】，做法简单又营养，一口一个春天~各位厨神，快来跟我一“饺”高下吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g香油
- 2根春笋
- 300g猪肉糜
- 300g马兰头
- 50张饺子皮
- 6块豆干
调味品
- 5g白糖
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马兰头洗净备用，春笋去壳备用。
2
锅中水加热，放入少许盐。水烧开后，下豆干烫10秒，捞出备用；笋烫10秒捞出备用；马兰头烫软后捞出，立马放入冰水中备用。
3
将豆干切小碎，春笋切小碎，马兰头捞出拧干水分后切碎。
4
取大碗将切好的豆干，春笋，马兰头和猪肉糜放入，先放入香油拌匀后，加入糖，生抽拌匀，最后放入盐拌匀。
5
取饺子皮放入适量的馅料包制，（可以选择自己拿手的形状）。
6
包好之后放在西门子蒸箱的带孔蒸盘中，放进蒸箱选择100℃，蒸制10分钟取出即可食用。
