超软淡奶油吐司（芝麻核桃馅）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 25克砂糖
- 260克高粉
- 30克牛奶
- 50克蛋液
- 80克淡奶油
- 9克（如干酵母根据气温3-5克）鲜酵母
- 适量馅料
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、液体部分+糖+酵母入主锅30秒/37度/速度3搅拌均匀；
2
2、加入面粉和盐，6分钟揉面；
3
3、分两次加入软化的黄油，各2分钟揉面；
4
4、揉成光滑面团入盆盖保鲜膜进行一发；
5
一发到约两倍大小，手指沾干面粉戳洞不回缩。
6
分割成三个面团，揉圆，擀成牛舌状。铺上馅料卷起，码入吐司盒。
7
二发到八九分满；烤箱预热160度，烤50分钟左右；
8
出炉啦！
9
看看拉丝
10
拉丝绵长柔软
11
切开开始享用吧！
