盐焗膏蟹
简单
4人份
一道简单的硬菜，20分钟可以吃到好吃的盐焗膏蟹
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食材清单
其他
- 1000g海盐
- 2只膏蟹
- 一个砂锅
蔬菜类
- 若干姜片
营养成分
热量
424.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用炒菜锅干锅把海盐和姜片一直翻炒大概10分钟，炒到海盐略略发黄就可以了，然后倒一半炒好的海盐放入砂锅里，再把螃蟹摆在盐上
2
用剩余的海盐把螃蟹完全盖住，盖上锅盖，大火继续烤大概10分钟到15分钟。
3
然后关火再焖2-3分钟。把海盐扫走。
4
来吃！！
