网红醋泡凤爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 18只鸡爪
- 1勺米醋
- 1听雪碧
- 1袋糟卤
- 1颗柠檬🍋
- 200ml陈醋
- 2瓣大蒜
- 可有可无小米椒
- 少许泡椒
蔬菜类
- 2根香菜
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪洗净，一个鸡爪剁成三块，热水煮熟，根据自己口味，试探鸡爪软硬，喜欢软的多煮一会
2
准备一个干净的盆，放满冷开水，鸡爪煮好后，捞出，放入冷开水中迅速冷却
3
大蒜头拍碎，柠檬切片，放入大盆中，依次放入糟卤，雪碧，泡椒，陈醋，米醋，调到自己喜欢的口味
4
放入冷却的鸡爪，最后撒入香菜，红绿色小米椒，保鲜膜包好，放冰箱冷藏一晚即可
