雪中梅花
简单
4人份
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食材清单
其他
- 玉米粒
- 德芙巧克力
- 火腿
- 白沙糖
- 米饭
- 胡萝卜
- 豌豆粒
- 鸡蛋
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做蛋炒饭，准备所需食材：胡萝卜、火腿切丁，豌豆粒、玉米粒、鸡蛋、德芙巧克力、米饭、白沙糖
2
锅内入油
3
油七分热时倒入蛋液划散
4
再倒入胡萝卜丁翻炒片刻
5
倒入豌豆粒和玉米粒，（灿烂用的都是先前冷冻的）炒均匀
6
倒入米饭翻炒
7
最后倒入火腿丁
8
将蛋炒饭出锅装盘
9
盘子底部洒一层白沙糖
10
准备饭团模具，将蛋炒饭整成梅花形
11
巧克力隔热水融化
12
将融化后的巧克力搅匀
13
把巧克力装进保鲜袋，底部撕一小口（灿烂没有裱花袋和裱花嘴，就用这个简便方法了）。将做好的饭团摆在盘子上面，呈梅花形
14
将巧克力慢慢挤出，在盘子中央画成雪花状，成形
