葡萄干燕麦饼干【玛莎斯图尔特】
简单
4人份
亲测玛莎斯图尔特的燕麦饼干。准备时间只需十分钟，十分快手。 原Po戳：http://www.marthastewart.com/315977/healthy-oatmeal-cookies 用料为原Po所写分量，修改及心得见Tip 可做18-20块饼干。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2杯 约75克燕麦片
- 1/2杯 约75克葡萄干
- 1/2杯 约80克中筋面粉
- 1/2杯 约80克全麦面粉
- 1/3杯 约75克植物油
- 1个鸡蛋
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙香草精
- 2/3杯 约100克红糖
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
981.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将两种面粉和泡打粉混合搅拌均匀
2
将植物油、鸡蛋、红糖和香草精混合，搅拌均匀至顺滑的状态
3
接着在液体混合物中加入步骤1混合好的面粉，再倒入燕麦片和葡萄干，搅拌均匀
4
用普通5ml的茶匙挖出两块面团，将两块面团搓成一个大一点儿的面团，放到铺了油纸的烤盘上。
5
每个面团之间相隔三四厘米
6
烤箱预热175度，共烘烤15-17分钟。中间需将烤盘取出，旋转180度，再继续烘烤，直到饼干周围变成金棕色。
7
烤好的饼干，放到晾网上晾凉5分钟后食用。
