🔥超好吃的🔥简单 『巧克力流心』蛋挞

简单 4人份

馋,是美食进步的阶梯。 ♥我们有点丑,丑,不要紧,因为我们的心是巧克力做的~ ♞我是一个吃货,因为做着玩,惊艳到了自己,所以上传了。刚做完,我没有抵挡住诱惑,所有我烫着嘴啦。。。 ☆懒,让我没有用小称,所以用量都是凭感觉的。 ♞与大家分享的是吃到美好食物的心情,也为大家的美食创作提供一个小思路。 🎁友情提示: 1、用料处是标准的6个蛋挞液配方,随着蛋挞皮的用量,用料倍数增长即可。 我不是说自己懒嘛,最后我会附上我懒的节奏。 2、我认为吧,淡奶油,可有可无,鸡蛋牛奶糖挞皮在,即可,其他的完全可以靠自己的心情和口味。 3、刚出锅后,再等等。。。←_←

🔥超好吃的🔥简单     『巧克力流心』蛋挞
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食材清单

其他
  • 2小块,是4个蛋挞的量,可以加减±巧克力
  • 100克牛奶
  • 15克,没有也可以的淡奶油
  • 1个鸡蛋
  • 30克,可以减量白砂糖
  • 6个蛋挞皮

营养成分

热量

625.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

4.0 克

4.0 克

703.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先看效果图。。。对,就是这口巧克力,烫我嘴~~~

2

用料如让,其实我想说,鸡蛋的大小啊,必须淡奶油吗,白砂糖用量都无所谓,不要在意这些细节,自己做的,最重要的是开心,好吃~

3

1.鸡蛋、白砂糖、牛奶放在以前搅拌混合。2.混合后再放入淡奶油的,接着搅拌,直至完全混合(不放淡奶油的,这一步就不用了,但是我们也可以放一些炼乳啊)

4

3.混合好后的蛋挞液,一定要,一定要,一定要过筛,两次,这样蛋挞液没有气泡,也足够嫩滑。

5

巧克力切块。

6

场面不够美好。对不起~~~~~~~~~~~~我用的是三角巧克力,因为是突发奇想,所以只想做四个带巧克力的,所以是两个小三角△。

7

将巧克力块放入挞皮中。我买的挞皮标明了不需要解冻,所以直接从冰箱里拿出用。大家可以看看挞皮包装,一般都会标明料理方法和烤箱温度时间的。

8

倒入刚刚的蛋挞液,八九分就好。

9

小蛋挞们,我们准备出征!!!!

10

🎁友情提示:巧克力还是切小一点的号,大家看看左下角这个大大的巧克力,一会烤出来会很丑的(→_→)嫌弃~哼╯^╰

11

来,烤箱先预热。

12

烤箱上下火🔥200度,中层,25分钟。

13

每个烤箱都有自己的脾气,但基本上也是要在190度到210度之间。

14

出锅*^O^*

15

再来看一看流心。

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