南瓜糯米饼（豆沙夹心）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克糯米粉
- 200克南瓜
- 适量豆沙馅
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材.
2
南瓜切块放蒸锅里蒸熟后取出倒出多余的水分趁热放入白糖
3
用勺子拌匀按压成泥.
4
用勺子🥄往糯米粉中多次加入南瓜泥，用筷子🥢搅拌成絮状，再用手揉成面团.（我用的是三象牌的水磨糯米粉，这个比例刚刚好.）
5
均分好面剂和馅料.
6
取一个面剂按扁，放入豆沙馅，像包包子一样将收口收紧，揉圆，压扁即可.
7
两面均粘裹上白芝麻.
8
加热平底锅，倒入油，转中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可（怎样判断南瓜饼煎熟了，你要看看南瓜饼是否鼓包，鼓包就说明熟了…）.
9
完成✅.
10
外酥里糯
11
特别好吃😋😋
