莲藕山药排骨汤（原汁原味）
简单
4人份
莲藕山药排骨汤是一道药膳，属于粤菜系。滋补汤品，主料为莲藕、山药、排骨..
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食材清单
其他
- 2根排骨
- 3颗红枣
- 一小把枸杞
- 一根山药
- 一节藕
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 根据个人口味盐
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
990.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨冷水下锅焯掉血水，大火烧开滚两分钟关掉火，捞出排骨冷水冲净
2
莲藕山药切块厚一点（因为要炖很久）
3
排骨、莲藕、姜片冷水下锅水没过食材，大火烧开调小火炖30分钟
4
三十分钟后山药、红枣、枸杞放入锅中，继续炖30分钟.
5
加入适量盐，原汁原味的莲藕山药排骨汤就做好啦！！
6
清淡香甜又营养的莲藕山药排骨汤就完成啦…
