有机黑豆沙
简单
4人份
黑豆黑芝麻历来是更年期女性最好的食品，九蒸九晒的黑芝麻丸做起来麻烦。这种豆沙不甜，可以随自己爱好增减糖。做中式点心、西式面包随取随用，方便。
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食材清单
其他
- 250克黑芝麻
- 250克黑豆
- 3勺香油
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
286.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑豆浸泡一夜，电饭锅煮熟。用破壁机打成泥。放入不粘锅炒，加入白糖和油。
2
炒熟的黑芝麻用破壁机磨成粉。加入炒好的黑豆泥中。
3
炒好的豆沙不能太稠，抬起铲子，不下滴就行。加入黑芝麻后会很黏。晾晾后放入冰箱冷藏。
