快手午餐三汁焖鸡腿饭

简单 4人份

鸡腿的第三种吃法,get!

快手午餐三汁焖鸡腿饭
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1勺黑胡椒粉
  • 1只鸡腿
  • 2勺料酒
  • 一把金针菇
  • 半个土豆
  • 半根胡萝卜
海鲜类
  • 1勺蒸鱼豉油
蔬菜类
  • 1片姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 1克盐
  • 少许白糖

营养成分

热量

570.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

691.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先准备好配料,蔬菜是昨天剩下的一半,不要浪费哦

步骤 1
2

鸡腿化开去腿骨后切块,倒入盐、黑胡椒、料酒和姜丝腌制5分钟,去腥

步骤 2
3

洗净、切好蔬菜们

步骤 3
4

起锅热油倒入鸡腿翻炒一下后盛出待用

步骤 4
5

再倒入一点油后煸炒一下蔬菜们

步骤 5
6

倒入金针菇和鸡腿,加水没过食材大火煮开

步骤 6
7

煮开后转小火,蚝油、蒸鱼豉油、生抽各一勺倒入锅内搅匀继续炖煮5分钟

步骤 7
8

盘子盛上圆圆的米饭一起摆盘,撒上葱花味道更香哦

步骤 8

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