三时三餐Eric披萨酱
简单
4人份
没有故事，只有贪吃。爱罗PD的美食节目，致敬Echef⁽⁽٩( ´͈ ᗨ `͈ )۶⁾⁾
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2瓣大蒜
- 3个（别太小）番茄
- 适量辣椒粉
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①番茄划几刀放开水中泡两分钟后去皮切块。
2
②洋葱切半个，切块。
3
③切块的洋葱和番茄放碗里。加一点点盐稍微腌制下让食物出汁水，这样后面搅拌机的时候就不用另外加水了。
4
腌制后的番茄和洋葱放入搅拌机，加入去皮的大蒜，搅打成汁。
5
把汁倒入锅中，开中小火，把水分熬煮干，等适当的收汁后加入白糖，盐，黑胡椒粉和辣椒面。所有调料按照自己口味来。（熬的时候注意，洋葱味道挥发出来真的太辣眼睛了！！）
6
熬好的酱汁是干干的。放碗里不会流动。
7
披萨饼底上涂抹披萨酱，然后倒一些橄榄油，放罗勒叶（我没有新鲜罗勒，就放了辣椒圈和洋葱还有一些牛肉），撒芝士，入烤箱烘烤，开吃！
