哆咪辅食|适合8个月以上宝宝的手指食物，一款超高颜值的主食，彩虹小馒头
简单
4人份
八月龄以上的宝宝已经开始添加手指食物了，他们喜欢稍微有一点嚼劲并且适合抓握的辅食。之前的视频种中有讲到可以做一些条状或块状的薯类，今天给大家带来的是食材更加多样，营养也更加丰富的——彩虹小馒头 适合：8月龄以上（对所用食材不过敏的宝宝）咀嚼不好要10个月以上再加 免费加入辅食微课堂 萌妈微信：beibeiaifushi
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食材清单
其他
- 250g面粉
- 2勺白芝麻酱
- 3朵西兰花
- 5g酵母
- 70g温水
- 半个红心火龙果
- 半根胡萝卜
调味料
- 2勺黑芝麻酱
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
446.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好食材：面粉：250克（平均分成五份），西兰花（3朵）、胡萝卜（半根）、红心火龙果（半个）榨出果汁各30克，黑芝麻酱2勺，白芝麻酱2勺，酵母5克（平分为五份），温水70克。
2
西兰花煮熟，胡萝卜蒸熟后，将三种食材榨汁过滤后留取果蔬汁各30克备用
3
准备三个杯子，分别倒入1克酵母粉，加入少量温水调匀，然后将三杯酵母溶液分别倒入三碗果蔬汁中搅拌均匀
4
首先调酵母溶液，先取两个杯子分别倒入30克的温水，再在两个杯子里分别加入1克的酵母粉并搅拌均匀。
5
把250克面粉平均分在5个碗里，每个碗50克，其中两个碗分别放入白芝麻酱和黑芝麻酱。然后把调好的酵母溶液分别倒入这两个碗中。再将调好的果蔬汁倒入另外三个碗中
6
全部倒好之后将它们揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜发酵两个小时左右
7
发酵好之后，将每个面团都揉成长条的面饼，然后一层一层的叠起来。叠好之后先将面条切成长条状，然后再切成小方块
8
可以根据宝宝的月龄来切成不同大小的形状，然后醒发半小时，冷水下锅蒸10分钟左右就可以啦！
9
蒸好的小馒头QQ弹弹的，宝妈们赶紧做起来吧！
