芝麻饼干(少油少糖简单版)

简单 4人份

家里的低筋粉和芝麻很多,为了消耗库存就做了这款芝麻饼干。这款饼干简单易做,新手绝对可以上手一试,这是我做过的最方便的烘焙了,全程准备材料到烤出来只花了15分钟,太省事了,而且成品很好吃,脆脆的,小朋友特别喜欢,以后会常做,作为小朋友的零食吧! 更新:后面又做了几次,发现烤到8、9分钟刚拿出来中间部分不是很脆,但是彻底放凉了又会很脆,颜色也会好看很多。

芝麻饼干(少油少糖简单版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20克玉米油
  • 25克芝麻
  • 2个鸡蛋
  • 70克低筋面粉
调味料
  • 20克白砂糖

营养成分

热量

303.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

920.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除低筋面粉之外的材料一起放到碗里搅拌均匀

2

然后低筋面粉过筛搅拌均匀

3

搅拌后的状态,搅拌有点阻力,粘稠但还是有流动性,见如下视频

4

视频状态

5

考盘上放上硅油纸,用小勺一点一点舀到考盘上,不要太厚,当然有裱花袋和马卡龙的模具会更好看,我没有,但是自己吃我不在意好看不好看!

6

放入烤箱,我家是长帝烤箱,160℃ 10分即可,一定要根据自家的烤箱脾气,时刻观察,不要烤糊了,颜色稍微上色微黄就可以了!

猜你喜欢

零失败纸杯小蛋糕
零失败纸杯小蛋糕
查看详情
无水蜂蜜蛋糕
无水蜂蜜蛋糕
查看详情
日式厚松饼
日式厚松饼
查看详情
金沙仙豆球
金沙仙豆球
查看详情