给孩子的果酱画——绿茶鱼片
简单
4人份
emmmm，很久没发菜谱了，原想做番茄鱼片的，冰箱空空如也，巧妇也耐不住无材料呀，恰好早上喝的安吉白茶（绿茶的一种），既然有龙井虾仁不如来个安吉白鱼片吧。因为要给孩子吃，茶叶需要多泡几次。
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食材清单
其他
- 1g黑胡椒
- 200g龙利鱼
- 7g安吉白茶
水果
- 两片柠檬
蔬菜类
- 1根小葱
- 两片姜片
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼清洗干净切薄片，无需腌制。
2
起油锅放姜片和小葱白，倒入鱼片翻炒，淋入一点老酒。
3
鱼片冷冻过自带水分，不用加水。起锅时放柠檬、小葱、茶叶。盛盘撒黑胡椒。
