鲜羊肚菌竹荪小排汤

简单 4人份

在盒马看到了新鲜的羊肚菌,想着一定要炖一次汤感受一下新鲜的味道🍄

鲜羊肚菌竹荪小排汤
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1条小排
  • 3根竹荪
  • 5只羊肚菌
蔬菜类
  • 3-4片姜
调味料
  • 一点点盐

营养成分

热量

639.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

864.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

当看到鲜羊肚菌的那一刻,简直新大陆,一定要买回家煲汤

2

排骨飞水之后加姜片开始炖1.5-2小时,家里有1岁多的小朋友,是不大敢让他喝羊肚菌竹荪汤的,所以会先盛出一碗

3

炖汤间去浸泡羊肚菌和竹荪,竹荪就是山姆买的很实惠

4

先把羊肚菌加进去炖,快开锅再加竹荪

5

上桌就喝光光,没有图,忘了拍,真的好鲜好好喝

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