连吃三碗米饭❤️尖椒干豆腐

简单 4人份

家里常备干豆腐,可凉拌、烹炒、卷菜...怎么吃都好吃(冷冻可以保存6个月哦) 今天分享一个粉粉超爱的下饭做法——尖椒干豆腐❤️

连吃三碗米饭❤️尖椒干豆腐
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食材清单

其他
  • 少许水淀粉
  • 1个尖椒
  • 1茶勺海盐
  • 2张干豆腐
  • 3瓣蒜
  • 少许橄榄油
蔬菜类
  • 1小块姜
  • 1小段葱

营养成分

热量

106.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

335.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

喜欢红尖椒,不为啥,就是好看而已🙃

2

尖椒洗净切小段儿

3

干豆腐切三角块儿

4

葱姜蒜切段儿丝儿片儿

5

将淀粉与水按1:5的比例调成水淀粉

6

不用太多,大概就小碗儿碗底的量即可

7

热锅入油

8

葱姜蒜入锅爆香

9

下干豆腐翻炒

10

下尖椒翻炒几下

11

放一茶勺海盐继续炒1分钟炒均

12

淋入调好的水淀粉

13

迅速翻炒几下

14

就可以出锅咯❤️

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