椰奶冰淇凌
简单
4人份
简单方便
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食材清单
其他
- 150g淡奶油
- 1个鸡蛋黄
- 200g牛奶
- 一包椰子粉
调味料
- 20g糖
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蛋黄和糖在容器中搅拌均匀
2
把淡奶油和牛奶放到奶锅中煮开，散掉部分水分
3
将锅中的溶液倒入第一步鸡蛋糖的容器中，边倒边搅拌
4
再将搅拌好的液体放入奶锅中，小火煮至黏稠，中间可加入椰子粉
5
室温冷却，放入冰箱，一个小时左右，取出搅拌，再冰，两小时再重复一次即可
