凉拌花蛤
简单
4人份
这道菜做出来很受孩子喜欢，尤其是儿子他超喜欢吃壳类的食物，去掉半边壳后孩手吃起来也方便多了，亲们试试吧！
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食材清单
其他
- 500g花蛤
- 三汤匙醋
- 二汤匙美极鲜
- 适量枸杞子
- 适量蒜蓉
- 适量香油
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗好的毛蛤
2
调好的配料
3
首先把毛蛤洗干净，然后煮一壶热水，然后直接浇下去毛蛤大约30秒然后直接倒掉所有水。【如果你不喜欢太生那么不可以浇下去水的时候等1分钟就基本全熟】用钥匙直接把毛喊后面撬开非常好开。然后留有肉的壳那边一个个放好。然后在放下之前所有的配料，【例如酱油醋香菜小米辣等】这次的量其实根据个人口味调就好。然后放到冰箱冰半小时左右就好。口感相当好。
