西红柿🍅丸子菌菇鸡蛋面

简单 4人份
西红柿🍅丸子菌菇鸡蛋面
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食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 2饼鸡蛋面
  • 4个牛筋丸
  • 4个酥丸
  • 适量白玉菇
  • 适量白胡椒粉
  • 适量鸡粉
肉类
  • 适量鸡腿菇
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

101.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

3.0 克

18.0 克

844.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料,这是两大一小的份量,自己掂着煮哦😁 我比较喜欢吃菌菇类的,可以自己搭配其他蔬菜,但西红柿🍅跟牛筋丸千万不要换哦。

2

西红柿🍅洗干净切片,有时间的可以去皮然后炒一下出汁,我懒得炒,直接煮也还行,只是味道没这么浓😄

3

白玉菇洗干净备用,鸡腿菇切片

4

起锅加水,把西红柿🍅、肉丸类,菇类放去大火煮,菇类一定要熟熟熟

5

煮开后,把鸡蛋面放进去烫熟捞出碗里。

6

这时候可以调味:盐、鸡粉、白胡椒粉,自己调整口味哈。

7

关火,把汤倒入烫熟的鸡蛋面里。香喷喷的鸡蛋面做好啦😄

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