香煎面鱼托儿

简单 4人份

这是天津卫的传统味道,面鱼也称面条鱼,只在每年的3、4月份有货。 鱼肉细腻,无刺,煎制成型后,口味,咸香。

香煎面鱼托儿
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 300克面鱼
  • 少许五香粉
蔬菜
  • 少许葱沫
调味料
  • 2勺盐

营养成分

热量

320.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

607.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、将面鱼洗净控干

2

2、加入2个鸡蛋,葱花儿和调料搅匀

3

宽油中火,两面将面鱼托儿煎熟装盘即可。

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