香蕉芝士飞饼

简单 4人份

想吃印度飞饼了,撸起袖子自己弄,顺便给小宝尝尝,香蕉口味的不用放糖。水可以再这个基础上再多放5-10克,跟据自己口味喜软喜硬调整,水多点就软。

香蕉芝士飞饼
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食材清单

其他
  • 150克小麦粉
  • 2根香蕉
  • 2片芝士
  • 75-85克沸水

营养成分

热量

692.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

725.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉加入刚烧开的沸水,用筷子搅拌,凉一点后手揉成团,盖保鲜膜放入冰箱冷藏二小时

2

面团分四份,面板加几滴油将小面团擀的越薄越好,可以尝试飞一下,反正我是不行

3

放入香蕉和芝士碎

4

叠成小信封状,这是正、反面

5

平底锅倒入少许油

6

煎至表面金黄色,饼里鼓起就可以了,好后闭火盖盖闷一下,也能让饼皮软一些,想吃脆的可省略

7

放晾切块,拉丝的飞饼味道不错👍

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