肉片炒鲜蘑
简单
4人份
做鲜蘑菇时多一步更滑嫩。 分享个窍门,虽然简单但很好使：新鲜的蘑菇在烹炒之前最好先用开水焯两三分钟，这样不仅可以有效的去除蘑菇上的杂质，尤其是野生的蘑菇，还能让蘑菇口感更加的滑嫩。
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食材清单
其他
- 1/2小勺糖
- 100克里脊肉
- 1大勺料酒
- 1小勺淀粉
- 2大勺食用油
- 400克鲜蘑菇
蔬菜类
- 适量姜
- 适量香葱
调味料
- 1大勺酱油
- 1小勺盐
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
