养生五色饭
简单
4人份
给大家推荐这本书《时令素食》。市场上摆满了四季不变的蔬菜，你想吃什么就能买到什么，但却没有了大自然四季变化的灵性，其实跟着节气吃食是最健康的，而且俗气一点，当季食物也往往是最实惠的。所以让我们跟着大自然吃的更有情调点吧～也更健康嘛 今天我做了书上的养生五色饭，很成功很好吃，也很简单，大家可以做起来哦～
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食材清单
其他
- 30g小米
- 30g红豆
- 30g绿豆
- 30g黄豆
- 30g黑米
- 50g大米
- 适量橄榄油
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红豆、绿豆、黄豆洗净，温水浸泡2小时
2
大米、黑米、小米洗净，清水浸泡1小时
3
把大米、小米、黑米、红豆、黄豆、绿豆倒入电压力锅中，倒入适量的水（个人觉得比闷大米的水略多一点），少许植物油、冰糖拌匀，蒸煮十三四分钟即可。