脆皮法棍泡芙
简单
4人份
像法棍一样苗条的泡芙～✨ 泡芙脆皮配方可制作38个 泡芙皮配方可制作24个 封面图片由新浪微博：街拍滚叔 原配方由：海融烘焙集团 图片由新浪微博：水哥麦子熟了烘焙 新增加的外交官奶油馅，两者是不同酱料 关于泡芙挤酱问题，我采用的是泡芙注馅机
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低筋粉
- 112g黄油
- 125g水
- 125g牛奶
- 150g赤砂糖
- 180g黄油
- 1根香草荚
- 200g低筋粉
- 250g全蛋
- 250g打发淡奶油
- 250g自制草莓酱
- 25g细纱糖（打发奶油用）
- 25g蛋黄
- 38g高筋粉
- 400g淡奶油
- 45g花生碎
- 62.5g黄油
- 9g玉米淀粉
- 外交官奶油
- 成本低口感好草莓味奶油酱
- 泡芙皮
- 脆皮
调味料
- 10g砂糖
- 10g细砂糖
- 15g砂糖
- 5g盐
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
