原味牛骨面
简单
4人份
美味的原骨汤 爽滑的手擀面 交织在一起 只有儿时妈妈的味道
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食材清单
其他
- 土豆牛大骨
- 生姜葱
- 香菇胡萝卜
调味品
- 花椒八角
调味料
- 盐
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
136.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清水烧开加入牛大骨 放入葱姜花椒八角（花椒可以多来一些，八角就算了）大火炖开
2
撇去杂质 转中小火继续炖（炖至骨汤发白）中间不要加水
3
土豆 胡萝卜切块 香菇泡开 也可放入菠菜 蟹棒
4
胡萝卜 土豆 香菇 切块放入汤中继续炖十五分钟 关火即可
