干锅腐竹五花肉

简单 4人份

坐家在她的菜中用到了腐竹,我就选此作为我的食材之一。做这道菜的灵感来自于“干锅鸡”,但因为想把五花肉炖得糯烂一些,另外家里也没有合适的铁锅,所以在具体的方法上我做了一些改变!

干锅腐竹五花肉
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食材清单

其他
  • 半斤五花肉
  • 少许料酒
  • 少许李锦记豆豉酱
  • 少许草果
  • 少许香叶
  • 少许香芹
  • 少许鸡精
  • 适量腐竹
蔬菜
  • 少许青蒜
蔬菜类
  • 少许葱姜蒜
调味料
  • 少许白糖
  • 少许酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

151.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

238.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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