日餐厨师教我做的寿司饭

简单 4人份

菜谱图片是厨师做的!我做家庭版,只有蟹柳、鸡蛋和黄瓜🥒!这个分量可以做14个左右的寿司卷!我家人口众多呀!👨‍👩‍👦‍👦👩‍👩‍👦‍👦👨‍👨‍👦‍👦👩‍👦‍👦👨‍👦‍👦👨‍👩‍👧‍👧👩‍👩‍👧‍👧👨‍👨‍👧‍👧👩‍👧‍👧👩‍👧‍👧👨‍👧‍👧寿司醋有剩的,还可以再用一次!

日餐厨师教我做的寿司饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克(家里就剩80克,味道也不错)糖
  • 500ml日本醋
  • 6杯(量了一下,大概一杯150克)珍珠米
  • 6杯水
  • 一小块昆布
  • 半个柠檬
调味料
  • 8克盐

营养成分

热量

428.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

164.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

醋、糖、盐、昆布、柠檬泡一起,放几个月都可以(厨师说的)

2

6杯米,6杯水!煮熟

3

饭好后,趁热加入1杯半泡好的寿司醋,搅拌均匀!厨师说:“醋要慢慢加,锅底不会看到多余的醋就没有过量!”馅料自己随意呀!爱吃什么包什么!

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