椰蓉豆沙南瓜饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g大米粉
- 100g面包糠
- 150g老南瓜
- 200g糯米粉
- 50g椰蓉
- 50g色拉油
- 80g红豆
调味品
- 80g白糖
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
893.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
老南瓜去皮蒸熟，用橡皮刮刀搅拌成泥状
2
南瓜泥中加入糯米粉和大米粉，调和成松软的面团
3
红豆煮熟捞出沥干水分
4
锅烧热放入油糖，熬至糖融化，放入豆泥，熬干水分，冒大气泡就可以
5
面团分成25克的小团，包入5克豆沙
6
面包糠和椰蓉混合，均匀地裹在南瓜饼上
7
油烧至六成热，180度左右。放入南瓜饼，炸至两面金黄后捞出
8
外酥脆里软糯的香甜南瓜饼就好了
