口感丰富的蔬菜汤

简单 4人份

天冷了,多喝汤水暖心又暖胃! 这款蔬菜汤是自己随便搭的,把冰箱里的蔬菜都加进去一锅乱炖,出来的味道却很不错! 即解决了冰箱里做菜剩下的库存食材,又满足了自己想喝汤的口腹之欲! 全都是蔬菜,多喝点也不用担心长肉肉哦!

口感丰富的蔬菜汤
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食材清单

其他
  • 1-2个西红柿
  • 1个土豆
  • 1根甜玉米
  • 1根胡萝卜
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
  • 少许香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

405.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

111.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、玉米切块备用

2

热锅倒油,将西红柿倒入锅中炒出沙,这样汤的口感会更浓郁些哦!

3

另起一锅,倒入油,把土豆和胡萝卜翻炒2分钟左右。煮汤的时候食材会比较容易熟。

4

西红柿锅内倒入水,加入玉米、土豆和胡萝卜,煮至沸腾,再多煮1-2分钟,然后加入洋葱,加盐。

5

尝一下味道,淡了的话可以加点盐,口感适中,撒上香菜或葱就可出锅了。

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