麻辣卤鸭头
简单
4人份
麻辣鸭头，爱啃没道理。
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食材清单
其他
- 10-15颗肉蔻
- 10克茴香
- 10片香叶
- 10鸭头
- 2个草果
- 2勺料酒
- 2块豆腐乳
- 2大勺生抽
- 2大勺蚝油
- 5-10朵香菇
- 5个八角
- 一大勺老抽
- 一根桂皮
- 依口味适量干辣椒、小米椒
- 依口味适量青红花椒
- 小指大小一块当归
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
880.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
