松露巧克力

简单 4人份

赶在2014的元宵+情人节前送上这份松露巧克力,因为老公不喝酒也不喜酒味,所以去掉了原配方里的朗姆酒,虽然我觉得朗姆酒是其中不可或缺的一部分,但是再怎么忽略,可可粉是一定不能省的。 这里提倡大家吃纯黑巧克力,才能发挥诸多巧克力的功效,百度一下就了解!我妈一般不会拿100%纯黑巧克力来做松露,当然特别爱好的除外,怕苦的可以在加热淡奶油的同时放俩汤勺砂糖进去达到老少皆宜的程度。

松露巧克力
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食材清单

其他
  • 100g黑巧克力
  • 10g可可粉
  • 20g黄油
  • 70g淡奶油
  • 可选可不选砂糖

营养成分

热量

407.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

898.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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